Tuotteet hakusanalla riva teräs (24)

villiyrtti, katajanmarja, viljat, inkivääri, absintti, sitruunan kuori ja appelsiinin kuori. Jokainen mauste tislataan erikseen, minkä jälkeen ne yhdistetään kylmästi 24 tunnin levon jälkeen. Tämä tekniikka mahdollistaa makujen maksimaalisen uuttamisen ja säilyttämisen. 70 cl

Käytännön distillaattorin luovuudesta syntynyt Rum Farol on syntynyt intohimosta tutkia uusia makuhorisontteja. Ainoastaan portugalilainen tuote, Rum Farol on tulos sokeriruokomehun luonnollisista käymis- ja tislausprosesseista, jonka aromiprofiili on taattu.

AOP VENTOUX 40% Syrah 30% Grenache noir 30% Carignan

Calvados 10 vuotta on meripihkanvärinen, jossa on oransseja vivahteita. Tuoksu muistuttaa makeaa omenaa, ja siinä on kukkaisia ja mausteisia nuotteja. Maku on täydellinen tasapaino hedelmäisestä hyökkäyksestä, jossa on pitkä jälkimaku karamellisoidusta omenasta, kanelista ja kuivatuista hedelmistä. Bruttopaino: 1450g / 3.2lb 6 pakkauksen paino: 9kg / 19.8lb

Puhtaus, Rakenne, Ilmaisu Terroirista Raikas viini, jossa on suuri puhtaus ja rakenne, havupuun ja Jumillanon vuoriston aromeja. 13 ºC Tarjoilulämpötila VIINITARHAN IKÄ: Yli 30 vuotta VALMISTUS: Käynyt ja kypsytetty fudressa RYPÄLELAJI: Monastrell juuristaan vapaa

Riviera Ligure DOP Extra Neitsytoliiviöljy – Riviera dei Fiori Italialainen öljy, 100 % Taggiasca-oliivi – Kylmäpuristettu Lucinasco, joka sijaitsee noin 500 m merenpinnan yläpuolella olevan kukkulan huipulla, on yksi kauneimmista kaupungeista Oneglia-laaksossa. Sen oliivilehdot, jotka ulottuvat kaupungin alapuolelle, koostuvat yksinomaan Taggiasca-lajikkeen oliivipuista ja ovat tunnettuja erityisestä suotuisasta sijainnistaan. Ne tuottavat oliiveja, joiden saanto on alhaisempi kuin muilla alueilla laaksossa, mutta niiden extra neitsytoliiviöljyn laatu on erinomainen. Riviera Ligure DOP -valikoimamme saadaan Lucinascon oliivilehdoista, jotka puristetaan täydellisyyteen öljytehtaallamme. Kylmäpuristettu ja pakattu suodattamattomana (suodattamaton) yksinkertaisen luonnollisen laskeutumisen jälkeen. Pullo on kääritty kultapaperiin, joka suojaa tuotetta valolta.

Vastustamattomat viljat ovat aito maku paikallisista viljoista. Olemme panimoineet, käyneet ja tislaaneet maanviljelijöiden työn hedelmiä, jotka ovat kyntäneet ja kylväneet valittuja lajikkeita Bretagnessa. Vastustamattomat viljat ovat maan ja tämän työn yhteistyötä.

Olemme perheomisteinen viinitila, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1890, ja toimimme viidellä viinitilalla Pohjois-Espanjassa, mukaan lukien tunnetut alueet kuten DOCa Rioja ja DO Navarra. Tässä on joitakin erityispiirteitämme: • Top 10 viinitila Espanjassa • Perheomisteinen vuodesta 1890 • Vanhin DOCa Rioja -viinitila Harossa, toiminut vuodesta 1801 (arvosteltu #1:ksi TripAdvisorissa viiniturismin osalta) • Vanhin DO Navarra -viinitila Campanasissa, perustettu 1864 • 1.523 hehtaaria viinitarhoja, joita hoidetaan huolellisesti viinitarhasta pullotukseen • Sertifikaatit: BRC Grade A, IFS Grade A, SMETA, Wineries for Climate Protection • Yli 650 palkintoa johtavilta viinikirjoittajilta, arvioita 90-98 pistettä

VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100% ZONA DI PRODUZIONE: Rypäleet tulevat Gardajärven mytologisesta Sirmionesta, ensimmäiseltä kalkkikivimultakerrokselta, korkeus 68 m merenpinnasta SESTO DI IMPIANTO: Riveittäin kasvatettu, guyot-leikkaus AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: Teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa COLORE: Intensiivinen vaaleankeltainen, vihertävin sävyin NASO: Miellyttävä tuoksu melonista ja mandariinista, vivahteita mintusta ja joitakin kukkaisia nuotteja BOCCA: Tuntuu tiettyä astringenssia, mutta lähes olematonta ja erinomaista hedelmäisyyttä CIBO: Kaikki kalasta valmistetut ruoat, keitot, pastan ja riisin pääruoat, vaaleat lihat GRADO ALCOLICO: 13% vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C

Rypäle: Negroamaro – musta Malvasia – Primitivo Tuotantoalue: Taranton itäinen alue Maaperätyyppi: Punainen maa sekoitettuna kiviin, tufaa ja/tai kalkkikiveä Viininviljelytyyppi: Tuettu alberello Viinitarhan keski-ikä: 15 vuotta Keskituotanto / hehtaari: 90/120 quintalia rypäleitä Sadonkorjuuaika: Syyskuu Rypäleiden keruumenetelmä: Käsin Alkoholi: 11% -12% vol. Väri: Elävä ruusu Bouquet: Ominainen viinimäinen Maku: Kuiva, erittäin harmoninen Tarjoilulämpötila (celsius): 8° 10° C Suositeltu: Aperitiivi, kala ja italialaiset alkupalat, äyriäiset, herkät keitot sekä vihannekset, mozzarella ja tuorejuusto.

Cenova Vadelma Cocktail Siirappi, alkoholittomat cocktail- ja kahvisiirapit

Rauhallinen roséviini. Valmistettu yksinomaan Riceys'ssa ja vain parhaina vuosina; tämä kunta, jolla on suurin viinitarha-ala koko Champagnessa (866 ha), on siten ainoa, jolla on kaikki kolme Champagnen alkuperämerkintää.

0,2 litraa Pitkäjuoma lasi

Punainen Lajike 100% Pinot Noir – Kypsytetty Tynnyrissä Viinialue: Keskiloire Luonnollinen Alue: Le Berry Maaperätyyppi: Savea Hiekkaa Keskimääräinen Saanto: 45hl/ha Tarjoilulämpötila: 14°

ÁNFORA PIU Tinto FICHA TÉCNICA: Denominación de origen: IGP Sierra Sevilla Composición: garnacha ja tempranillo Vinificación: Fermentoitu uuttamalla astioissa 1 kuukauden ajan ánforassa Envejecimiento: Kypsytys 10 kuukautta hiivojensa päällä, kukkaverhon alla samassa ánforassa Grado alcohólico: 14-14,5o NOTAS DE SABOR: Aspecto: kirsikanpunainen Olor: Valloittava voimakas hedelmä mineraalisilla vivahteilla Sabor: Houkutteleva jännitys suussa ja äärimmäisen mineraalinen

Suuriarvoinen viini, joka on saatu huolellisesta Cannonau-rypäleiden valinnasta, pääasiassa yli 40-vuotiaista köynnöksistä, jotka on kasvatettu albarello-tyylillä. Hitaasti tapahtuvan kuorifermentoinnin jälkeen, joka suoritetaan pienissä teräksisissä säiliöissä noin 20 päivän ajan, viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä 24 kuukauden ajan. Tämän jälkeen se kypsyy makuullaan vähintään 8 kuukautta. Upea granaatinpunainen väri. Tuoksu on vaikuttava. Täynnä kypsien punaisen ja mustan marjan aromeja, kirsikan ja lakritsin vivahteita, jotka on sävytetty Välimeren yrteillä, hienoilla ja makeilla mausteilla. Maku on miellyttävän lämmin, suolainen ja mausteinen, kaikki täydellisesti yhdistetty mineraalisten vivahteiden kanssa. Sen runsas ja samettinen rakenne on hyvin tasapainossa tanniinisen monimutkaisuuden ja elegantin, pitkäkestoisen jälkimaun kanssa. Se on viini, joka sopii erinomaisesti kaikkein hienoimpiin ja hienostuneimpiin juomisiin. Täydellinen kumppani voimakkaasti rakenteellisten ja suolaisten juustojen tai tärkeiden liharuokien kanssa.

Siirtymässä luomuviljelyyn. Yökeräys. Fermentointi lämpötilasäädellyssä teräksisessä säiliössä, puristus. Kypsytys lämpötilasäädellyssä teräksisessä säiliössä, kypsytys leesien päällä, tekninen korkki korkista. Savea ja kalkkia sisältävät maaperät. Silmä Vaaleanpunainen väri, vaaleanpunaisia heijastuksia. Nenä Hedelmäinen, intensiivinen, hienovaraisia sitrushedelmien aromeja, kevyitä tuoreiden hedelmien aromeja. Suuhun Aromikas, runsas, laaja, kevyitä ruusun sävyjä, kevyitä sitrushedelmien sävyjä, runsaita kirsikan sävyjä, elegantit tanniinit, hienot tanniinit, rasvaiset tanniinit, pyöreä, hieman mineraalinen, rakenteellinen runko, hyvä intensiivisyys, pitkä jälkimaku. Ruoka & viini -yhdistelmät Kylmät alkupalat, grillatut katkaravut, grillatut punaiset lihat, aasialaiset erikoisuudet, marjajälkiruoat Väri: Vaaleanpunainen Rypälelajike: Cinsault, Grenache Alkoholi: 13% Tilavuus: 300 cl (Pullo)

Käsite: Arkiviini, jossa on Ylä-Douron punaviinien luonteenpiirteet. Rypäleet: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca ja Tinta Barroca Viinitarhojen korkeus: 400–650 m Maa: Liuskekivi/Graniitti

Säilyneessä luonnonympäristössä, Aspresin kukkuloilla. Domaine Rossignol valmistaa viinejä käsin suurimmalla huolella.

8-9 kuukautta tynnyrissä. Monastrell – Syrah. 2019

Punaviini, joka on saatu sekoittamalla Salenton punaisia viinirypäleitä, kuten Malvasia Nera, Montepulciano ja Sangiovese. Alkoholipitoisuus 11,50% Vol. puolikuiva punainen väri suussa. Lisätietoja varten voit kirjoittaa meille osoitteeseen cantine.durso@libero.it

Vadelma Huomautus

Laajentaakseen välinevalikoimaansa, Egiazki-talo on päättänyt kehittää giniä, jossa on Baskimaan makuja käyttäen luumua. Tämä resepti yhdistää luumun makeuden ja katajanmarjan tonic-ominaisuudet. Tämä hedelmäinen liitto tuottaa erittäin harmonista giniä: herkkää, vähän katkeraa, sekä tonic- että raikasta. Maistettaessa tuoksu on kukkainen ja hienostunut, ja maku on luumun hallitsema. Gin Arana viehättää hienostuneella katkeruudellaan sekä sitrushedelmien, absintin ja inkiväärin aromeilla.

Käsite: Viini, joka osoittaa arvokasta perintöä, jota ovat Douro Superiorin vanhat viinitarhat. Rypäleet: Vanhojen viinitarhojen rypäleet, kuten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz ja Sousão. Viinitarhojen korkeus: 180–600 m Maaperä: Liuskekivi ja liuskekivi/Graniitti